DAMLA ÇİKOLATALI KEK - Pınar'ın İzlenimleri

GÜMDEMDEKİLER

Translate

6 Nisan 2020 Pazartesi

DAMLA ÇİKOLATALI KEK


KEK TARİFİ


Korona virüs karantina güncesinde sizlere sürekli kek ve benzeri tarifler vermeye devam ediyorum.
Amaç evdeki malzemeler ile alışılmışın dışında ürün üretmek diyelim.

Tabi bu kadar çok unlu mamul tarifleri devam ederken bir yandan da sizler için değişik yemek tarifleri araştırıp yine evdeki malzemeler ile neler yapabiliriz çalışması da yapıyorum.

Gelelim damla çikolatalı kek tarifine

Damla Çikolatalı Kek Malzemeleri

·         Yarım Su Bardağı Toz Şeker
·         3 Adet Yumurta
·         125 Gram Margarin
·         1,5 Çay Bardağı Damla Çikolata
·         1,5 Su Bardağı Un
·         1 Paket Vanilin
·         1 Paket Hamur Kabartama Tozu

Damla Çikolatalı Kek Hazırlanışı

3 yumurta ve şekeri bir kabın içine alıp iyice çırpıyoruz, şeker eriyince içine önceden erittiğimiz margarini ekliyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilini de elek yardımı ile harcın içine eleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz.

Çırpma işlemi bitince 1,5 çay bardağı damla çikolatasını ilave edip bir ıspatula yardımı ile hamurun içine karışmasını sağlıyoruz.

kolay kek


Hamur hazır olduktan sonra yağlanmış kek kalıbının içine alarak,175 derece de yaklaşık 35 40 dk. pişmesini bekliyoruz.

Pişen keki servis tabağına alıp isterseniz ilaveten pudra şekeri serpe bilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: Fırın derecenizi biliyorsanız her fırında ayrı bir pişirme şeklini unutmadan kendi kek pişirme derecenizde pişirebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Menü